老年人由于身体机能下降，容易受到各种疾病的困扰，肠炎就是其中之一。肠炎主要表现为腹部不适、腹泻等症状，给老年人的生活带来很大的困扰。除了接受药物治疗外，中医食疗偏方也是一种不错的选择。本文将介绍几个老年人肠炎的中医食疗偏方，帮助老年人缓解病症，恢复健康。

一、山楂山药粥

原料：山楂、山药适量，大米100克。

做法：将山楂、山药和大米一起煮成粥。

功效：山楂具有消食化积、行气散瘀的作用，山药具有健脾补肺、益肾固精的作用，两者合用可以起到消食止泻的作用，适用于老年人肠炎引起的腹胀、腹泻等症状。

二、陈皮大枣汤

原料：陈皮、大枣适量。

做法：将陈皮和大枣一起煮汤。

功效：陈皮具有理气化痰、健脾燥湿的作用，大枣具有补中益气、养血安神的作用，两者合用可以起到健脾止泻的作用，适用于老年人肠炎引起的腹痛、腹泻等症状。

三、茯苓粥

原料：茯苓适量，大米100克。

做法：将茯苓研成粉末，和大米一起煮成粥。

功效：茯苓具有利水渗湿、健脾宁心的作用，可以改善老年人肠炎引起的腹胀、腹泻等症状。

四、扁豆薏米粥

原料：扁豆50克、薏米100克。

做法：将扁豆和薏米一起煮成粥。

功效：扁豆和薏米都具有健脾利湿的作用，可以改善老年人肠炎引起的腹胀、腹泻等症状。

五、石榴姜茶饮

原料：鲜石榴1个，生姜10克。

做法：将鲜石榴和生姜捣烂后煎汤。

功效：鲜石榴具有收敛止泻的作用，生姜具有温中散寒的作用，两者合用可以起到止泻的作用，适用于老年人肠炎引起的腹泻等症状。

六、黄鳝粥

原料：黄鳝1条，大米100克。

做法：将黄鳝和大米一起煮成粥。黄鳝粥的功效：黄鳝具有补虚损、强筋骨的作用，可以改善老年人肠炎引起的腹泻等症状。以上食疗偏方只是辅助治疗方法之一，不能替代正规医学治疗。在选择这些食疗偏方时，要注意个体差异和病情轻重，如有需要请咨询医生或药师。同时也要注意保持良好的生活习惯和饮食卫生习惯，增强身体免疫力，预防疾病的发生。